Istraživanje je provedeno s 30 jaradi, pasmine francuska alpina, po odbiću, u dobi od 70 do 110 dana, podijeljeno u dvije skupine. Osnovica obroka jaradi bilo je sijeno lucerne i smjesa koncentriranih krmiva (kukuruz - 50%, pšenica - 25%, sojina sačma - 15%, pšenične posije 8%) uz dodatak stočne krede od 2%. Hranidba je bila po volji. Jarad kontrolne i pokusne skupine hranjena je istim obrokom, uz dodatak 0,1% probiotika Bioplus 2B (Bacillus licheniformis i Bacillus subtilis). Analizirajući tjelesne mase jaradi vidljivo je da je na kraju pokusa jarad pokusne skupine imala značajno (P<0,05) više tjelesne mase u odnosu na jarad kontrolne skupine (22,20kg:21,54 kg). Dnevni prirasti jaradi obje skupine nisu se značajno razlikovali, iako je vidl...
U radu su praćene promjene tijekom zrenja fermentiranih konjskih kobasica Po tri kobasice uzorkovane...
Cilj rada bio je utvrditi mliječne i reprodukcijske odlike srnaste koze (njemačke šarene plemenite k...
U ovom radu istražene su mikrobiološke promjene tijekom 90-dnevnog zrenja tradicionalnih fermentiran...
Istraživanje je provedeno s 30 jaradi, pasmine francuska alpina, po odbiću, u dobi od 70 do 110 dana...
Istraživanje je provedeno u okviru primijenjeno-istraživačkog projekta: «Uspostava sustava analize k...
Analiza metaboličkog profila mliječnih koza provedena je na jednom ekološkom gospodarstvu od 30 koza...
Kako bismo utvrdili postiže li se povećanjem dodatka organskoga selena u hranu odbite prasadi poveća...
Selen je esencijalni mikroelement u životinja, a njegov unos hranom često nije dostatan. Zbog toga s...
Poslednjih godina istraživanju soje poklanja se velika pažnja zbog povoljnih zdravstvenih efekata. M...
Mikotoksini kao sekundrani metaboliti plijesni usko su povezani s distribucijom plijesni, njihovim v...
Provedena su dva paralelna pokusa kako bi se istražio učinak kulture kvasca (Saccharomyces cerevisia...
U radu su opisani različiti čimbenici (okoliš, mikrobna kontaminacija, postupanje s divljači, posmrt...
Posljednjih je godina u Hrvatskoj zbog nepovoljnih vremenskih uvjeta tijekom jeseni povećana prisutn...
Istraživanje je provedeno u okviru primijenjeno-istraživačkog projekta: «Uspostava sustava analize k...
Cilj istraživanja bio je ispitati promjene u osnovnom kemijskom sastavu i sastavu masnih kiselina Sl...
U radu su praćene promjene tijekom zrenja fermentiranih konjskih kobasica Po tri kobasice uzorkovane...
Cilj rada bio je utvrditi mliječne i reprodukcijske odlike srnaste koze (njemačke šarene plemenite k...
U ovom radu istražene su mikrobiološke promjene tijekom 90-dnevnog zrenja tradicionalnih fermentiran...
Istraživanje je provedeno s 30 jaradi, pasmine francuska alpina, po odbiću, u dobi od 70 do 110 dana...
Istraživanje je provedeno u okviru primijenjeno-istraživačkog projekta: «Uspostava sustava analize k...
Analiza metaboličkog profila mliječnih koza provedena je na jednom ekološkom gospodarstvu od 30 koza...
Kako bismo utvrdili postiže li se povećanjem dodatka organskoga selena u hranu odbite prasadi poveća...
Selen je esencijalni mikroelement u životinja, a njegov unos hranom često nije dostatan. Zbog toga s...
Poslednjih godina istraživanju soje poklanja se velika pažnja zbog povoljnih zdravstvenih efekata. M...
Mikotoksini kao sekundrani metaboliti plijesni usko su povezani s distribucijom plijesni, njihovim v...
Provedena su dva paralelna pokusa kako bi se istražio učinak kulture kvasca (Saccharomyces cerevisia...
U radu su opisani različiti čimbenici (okoliš, mikrobna kontaminacija, postupanje s divljači, posmrt...
Posljednjih je godina u Hrvatskoj zbog nepovoljnih vremenskih uvjeta tijekom jeseni povećana prisutn...
Istraživanje je provedeno u okviru primijenjeno-istraživačkog projekta: «Uspostava sustava analize k...
Cilj istraživanja bio je ispitati promjene u osnovnom kemijskom sastavu i sastavu masnih kiselina Sl...
U radu su praćene promjene tijekom zrenja fermentiranih konjskih kobasica Po tri kobasice uzorkovane...
Cilj rada bio je utvrditi mliječne i reprodukcijske odlike srnaste koze (njemačke šarene plemenite k...
U ovom radu istražene su mikrobiološke promjene tijekom 90-dnevnog zrenja tradicionalnih fermentiran...